近日，習(xí)近平總書(shū)記在企業(yè)和專(zhuān)家座談會(huì)上指出，“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)，也能發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。”“一定要因地制宜，各有千秋。”習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于新質(zhì)生產(chǎn)力的重要論述，讓我們進(jìn)一步提升了認(rèn)識(shí)、堅(jiān)定了信心。我們發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)，因地制宜把大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀、大健康觀融合貫穿于發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的全過(guò)程，食品工業(yè)、食品文化、食品品牌、美食名城“四篇文章”一起做，構(gòu)建以新質(zhì)生產(chǎn)力為先導(dǎo)、以食品為主導(dǎo)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。我們堅(jiān)定不移以創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級(jí)，匯聚政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)三方合力，支持企業(yè)心無(wú)旁騖做強(qiáng)主業(yè)，在提質(zhì)傳統(tǒng)食品、培育新興食品、布局未來(lái)食品上提速競(jìng)跑，在“老樹(shù)發(fā)新芽”“新芽扎深根”中加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力。

　　推動(dòng)食品工業(yè)鏈群發(fā)展。牢牢抓住食品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以一批百億級(jí)、50億級(jí)項(xiàng)目創(chuàng)新引領(lǐng)，以中原食品實(shí)驗(yàn)室為核心建設(shè)全國(guó)食品創(chuàng)新人才高地，突出營(yíng)養(yǎng)健康、食藥同源、未來(lái)食品“三大主攻方向”推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)再造，在縱向完善生態(tài)、橫向開(kāi)放賦能、深度創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中完善現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

　　以食品文化浸潤(rùn)產(chǎn)業(yè)。推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)融合，從“食之源”中汲取養(yǎng)分，讓漯河食品“有故事”；從“食之品”中凝練精華，讓漯河食品“有傳承”；從“食之悅”中升華體驗(yàn)，讓漯河食品“有價(jià)值”；從“食之創(chuàng)”中引領(lǐng)消費(fèi)，讓漯河食品“有創(chuàng)新”，在農(nóng)食文旅融合中讓漯河味道、中華美食更加神采飛揚(yáng)。

　　加快形成食品品牌矩陣。做靚中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)、河南漯河食品國(guó)際合作產(chǎn)業(yè)園、中國(guó)食品名城品牌館“一會(huì)、一園、一館”三個(gè)品牌，在請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去中提升“食全食美 漯在其中”的美譽(yù)度。

　　全面提速美食名城建設(shè)。建好美食“一條鏈”，以升值促升級(jí)；打造美食“一桌飯”，以特色占市場(chǎng)；建設(shè)美食“一座城”，以消費(fèi)強(qiáng)支撐，統(tǒng)籌當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)，打造食娛交融的消費(fèi)場(chǎng)、世界美食之都，在食品產(chǎn)業(yè)賦能城市發(fā)展中引領(lǐng)美食消費(fèi)新時(shí)尚。

　　當(dāng)前，創(chuàng)新發(fā)展已成為現(xiàn)代化漯河的主旋律、最強(qiáng)音，漯河正在“聚焦高質(zhì)量、奮勇?tīng)?zhēng)第一”，加快培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，全面推動(dòng)“二次創(chuàng)業(yè)”，在中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)河南實(shí)踐中走前列、作貢獻(xiàn)。
責(zé)編：翟柯   編審：陳向黨  終審：王崢