為了增進家長對兒童膳食營養(yǎng)的認(rèn)知，提供科學(xué)、實用的兒童飲食指導(dǎo)和專業(yè)的膳食養(yǎng)育指南。3月20日、21日下午，漯河市中醫(yī)院藥房主任、漯河市首席科普專家白冰受邀為漯河市一輝幼兒園全體家長進行兩場兒童食育健康知識講座。

    白冰結(jié)合自身豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗，為家長們帶來了一場科學(xué)實用的講座。講座內(nèi)容緊扣食藥同源的核心理念，結(jié)合兒童健康飲食需求，通俗易懂地解析了四季養(yǎng)生特色，并詳細(xì)闡述了食物相生相克的原理。同時還深入淺出地傳授了脾胃保健的知識，著重指出依據(jù)自然規(guī)律調(diào)整兒童飲食結(jié)構(gòu)的必要性。此外，講座還強調(diào)了家庭在幼兒食育中的關(guān)鍵作用，鼓勵家長們以身作則，通過共同烹飪、餐桌對話等方式，培養(yǎng)孩子對食物的熱愛和尊重，形成良好的飲食習(xí)慣。在講座的互動環(huán)節(jié)中，家長們積極提問，就孩子挑食、過敏等特殊飲食問題進行了探討。白主任耐心解答，逐一提供了個性化的飲食調(diào)整方案，幫助家長們解決了實際困擾。家長們紛紛表示，這次家長課堂讓他們受益匪淺，不僅學(xué)到了專業(yè)的食育知識，更感受到中醫(yī)藥文化的博大精深。

    漯河市中醫(yī)院作為漯河市食育共同體合作單位，將積極參與到推動兒童食育健康的行動中，在深化食育工程區(qū)域發(fā)展共同體建設(shè)與管理工作方面，漯河市中醫(yī)院將與各協(xié)作單位緊密聯(lián)系、通力合作，讓食育在沙澧大地落地生根，為兒童健康成長注入更多科學(xué)滋養(yǎng)。（藥學(xué)部  白冰）

責(zé)編：瘦馬    編審：王輝     終審：盧子璋